OktayUsta Patatesli Kek Börek. Kalori (Toplam): 2762 Kcal Kalori (1 Porsiyon): 460 Kcal 1 paket un. 2 kaşık zeytinyağı. Karabiber, kekik, tuz. Sıvı yağ. Yapılış Aşaması. Öncelikle isteğe göre tavukları kuşbaşı doğrayın yada iri parçalar halinde kullanın. Ardından zeytin yağını, portakal suyunu ve baharatları bir kabın içerisine alın. Sarımsakları ezerek sosun içine ilave edin. Hazırlanan sosun portakallıkrep tarifi. 1. Bir kabın içine 1 bardak un, 1 bardak süt, 2 adet yumurta, I yemek kaşığı sıvıyağ, 1 çay kaşığı tuz ve 1 çay kaşığı şeker koyarak 2-3 dakika boyunca karıştınn. Bu karışımı 20 dakika dinlendirin. 2. Bir tavanın içine 1 yemek kaşığı sıvı yağ koyun ve havlu kağıtla hafifçe silin. 3. 2i3T. Malzeme listesi; 4 yumurta 1 buçuk su bardağı toz şeker 1 bardak ayçiçek yağı 3 su bardağı un 1 portakal 1 limon 1 paket kabartma tozu 1 paket vanilya Kek kalıbını mantolamak için bir tatlı kaşığı tereyağı 2 kaşık toz fındık Hazırlanışı; Öncelikle tereyağını kalıbın içerisine fırça yardımıyla erittikten sonra sürüyoruz toz fındığı serpip kalıbın içine montalıyoruz. Karıştırma kabın içerisine yumurtayı kırıyoruz toz şekeri ilave edip mikserin en yüksek devrinde üç 4 dakika Köpürtüyoruz rendenin ince yerinden portakal ve limonu kabuğunu rendeliyoruz sularını sıkıp o yumurtanın üzerine ilave ediyoruz. Ayçiçek yağını da döküyoruz, mikserle biraz karıştırdıktan sonra kabartma tozunu, unu, vanilyalı hepsini ilave edip tahin kıvamında bir kıvam ortaya çıkartıyoruz. Harcımızı kalıbımızın içerisine döküp önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında 45 ila 50 dakika arasında pişiriyoruz Not; Kekimiz 25. dakikada 160°’ye düşürüyoruz içini çekmesi için güzel nefis bir kek ortaya çıkıyor. Back to Hamurlular Özellikle kış aylarında evin mis kokulu lezzetine dönüşüyor portakallı kek tarifi. Ancak portakallı kek yaparken kimi zaman ölçüleri şaşabiliyor ve kıvam sorunu yaşanabiliyor. Kıvam sorunu olmadan hazırlanan bir portakallı kek arayışı içerisindeyseniz, ''Ne yaparsam yapayım kekim hiç istediğim gibi olmuyor'' diyorsanız, derdinize çare olacak nefis bir kek tarifiyle tanıştıralım sizleri. Kokusu da tadı da dillere destan olacak muhteşem yoğurtlu portakallı kek tarifi ile karşınızdayız. Bu kek, o muhteşem dokusunu yoğurda borçlu. Portakal suyu ve yoğurdun muhteşem birlikteliği keke süngerimsi bir kıvam veriyor. Portakal kabukları kek harcına tat katıyor ve yemelere doyum olmuyor. Çay saatinize muhteşem bir konuk geliyor. Şimdiden ellerinize sağlık diyoruz ve tarifimize buyur ediyoruz. KALORİ 1 porsiyon için215/kcalBesin Değerlerini Görmek SÜRESİ15 dakikaYoğurtlu Portakallı Kek Tarifi İçin Malzemeler3adetyumurta1su bardağıtoz şeker1su bardağıyoğurt1/2su bardağısıvı yağ1/2su bardağıportakal suyu2adetportakal kabuğu rendesi2paketvanilin1paketkabartma tozu2,5 - 3su bardağıunYoğurtlu Portakallı Kek Tarifinin Püf NoktasıKekin en önemli püf noktası tüm malzemeleri oda sıcaklığında kullanmaktan geçiyor. Kullanacağınız unu iki kere elerseniz de kekiniz yumuşacık ve pofuduk olacaktır. Unu da kontrollü bir şekilde ilave edin ve çok katı ya da sıvı olmamasına özen gösterin. Dilerseniz portakal suyu miktarını 3/4 su bardağı yapabilirsiniz. Ancak portakal suyu miktarını arttırırsanız mutlaka un miktarını da arttırmanızı öneririz. Yoğurtlu Portakallı Kek Tarifi Nasıl Yapılır?Yumurta ve şekeri bir kaba bir kıvam alana kadar güzelce yoğurt, sıvı yağ, portakal kabuğu rendesi ve portakal suyunu ilave ederek çırpmaya devam da harca aktarın. Un ve kabartma tozunu eleyerek azar azar ilave edin. Güzelce kek harcını, yağlanmış kek kalıbına derecede önceden ısıtılmış fırında 30-40 dakika arası kontrollü bir şekilde çıkarıp oda sıcaklığında en az 20 dakika kadar dinlendirin. Tamamen soğudunda kalıbı ters çevirerek keki bir tabağa çıkarıp dilimleyerek servis edin. Afiyetler olsun! Doyamayanlar için bir de videomuz var! Hazırlık süresi 20 Dakika Pişme süresi 30 Dakika Kaç Kişilik 8 İster misafir ikramları için, ister çocukların beslenme çantaları için oldukça pratik ve kolay bir tarif portakallı kek tarifi. Kahvaltı sofralarına ve beş çayına da oldukça yakışan kekin tarifi de yapımı kolaydır. Portakallı Kek İçin Gerekli Malzemeler 1 Su Bardağı Şeker 1 Su Bardağı sıvı yağ 3 Adet Yumurta 1 Su Bardağı Yoğurt 5 Su Bardağı Un 1 Paket Kabartma Tozu 1 Paket Vanilya 1 Su Bardağı Portakal suyu 1 Portakal Kabuğu Rendesi Portakallı Kekin Hazırlanışı 1Şekeri ve yumurtayı çırpma kabına alın ve köpük köpük olana kadar mikser ile çırpın. 2Üzerine Sıvı yağ, yoğurt, portakal suyunu ve portakal kabuğunu ekleyip biraz daha karıştırın. 3Unu eleyin. Vanilya ve kabartma tozunu da eleyip, yavaş yavaş karışıma ilave edin. Hamur akışkan bir kıvamda olmalı. Çok katı olacak olur ise bir miktar süt ile açabilirsiniz. Elenmiş unu ve kabartma tozunu da ilave ettikten sonra çok fazla karıştırmadan, tahta bir kaşık kullanarak bir iki defa karıştırın. Şayet çok yüksek devirde mikser ile karıştırırsanız hamur da çökme olur ve kek kabarmaz. Bu yüzden tahta kaşık yardımı ile karıştırmak gereklidir. 4Karışımı silikon bir kek kalıbına, önceden yağlanmış fırın tepsisine ya da yağlı kağıt serili tepsiye dökün. 5Önceden ısıtılmış 250 derecelik fırında verin ve ilk 25 dakika kapağını asla açmayın. 630 Dakikanın sonunda da bir kürdan yardımı ile pişen kekin kontrolünü yapın. Pişmiş keki soğumaya bırakın. 7Soğuyan keki kalıptan alın. Arzuya göre üzerine çikolata eritilebilir. Yada pudra şekeri serpilebilir. 8Servis tabaklarında istediğiniz şekilde ikram edebilirsiniz. Portakallı Kek Videosu Özet Yemek AdıPortakallı Kek Yayın Tarihi 2017-04-01Hazırlık Süresi20DPişme Süresi30D Toplam Zaman50D Yorumlar Çikolata ve Portakallı Enfes Kek Çikolata ve Portakallı Enfes Kek Malzemeler Kek için;100 gr tereyağı yumuşak 2 yumurta Yarım su bardağı toz şeker 1 su bardağı un Yarım paket kabartma tozu Vanilya Keki ıslatmak için;1 portakal 1 yemek kaşığı toz şeker Yarım çay bardağı su Çikolata sosu Yapılışı; Tereyağını krema haline gelene dek çırpın, şekeri ekleyip çırpmaya devam edin. Ardından yumurtaları tek tek Bu Yazıyı Sosyal Ağlarda Paylaş Oktay Usta Portakalli Haşhaşli Kek Yapılışı PORTAKALLI HAŞHAŞLI KEK 2 yumurta 1 su b. tozşeker 1 çay b. sıvıyağ 1 çay b. portakal suyu 1 portakal kabuğu rendesi 1 p. vanilya 1 p. kabartma tozu 2 çorba k. haşhaş 1 su b. tam buğday unu yarım su b. un HAZIRLANIŞI Karıştırma kabına 2 adet yumurtayı kırın. Üzerine 1 su bardağı toz şekeri ekleyin ve birlikte çırpın. Üzerine portakal kabuğu rendesi ilave edin. Portakal suyu ve 1 çay bardağı sıvıyağ ekeleyin. Üzerine 2 çorba kaşığı haş haş tohumu ekleyin. 1 su bardağı tam buğday ununu ilave edip karıştırın. Yarım su bardağınormal un eklyin. 1 paket vanilya ve 1 paker kabartma tozunu ekleyin. Hepsini karıştırın. Kek kalıbına karışımı ısıtılmış 170 derecelik fırında pişirin. Yayınlanma Tarihi 27 Şubat 2011

oktay usta portakallı şerbetli kek